Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии EKO, мод. EKO-03, 560x700x514мм, 590Вт, 230В, +90/+3C - 7 кг, +90/-18C - 4 кг, хладагент R 404, нержавеющая сталь AISI-304, 18/10 нержавеющая сталь внутри, оснащен неподогреваемым датчиком температуры, автоматическое размораживание и испарение воды устройства происходит без потребления электроэнергии.

800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт,  поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии BC, мод. BC03, 750x740x720мм, 70л, 1150Вт, 220В, кол-во уровней 3 универсальные 3 -GN 1/1 или 3 600х400. R404A, температура охлажд. +3С/заморозки -18С

GN1/1 или 600*400 - 3 уровня

Температура: +3...-18 С.
Мощность: 1,15 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +70...+3 С.
Цикл охлаждения: 90 мин.
 

800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка горячим газом, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт,  поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии EKO, мод. EKO-05, 790х700х850мм, 1100Вт, 230В, +90/+3C - 10 кг, +90/-18C - 7 кг, хладагент R 404, нержавеющая сталь AISI-304, 18/10 нержавеющая сталь внутри, оснащен неподогреваемым датчиком температуры, автоматическое размораживание и испарение воды устройства происходит без потребления электроэнергии.

Температурный диапазон: +3...-18 С.
Мощность: 0,86 кВт.

800x815x1055мм, 95кг, 0,8 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x400, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт,  поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии BC, мод. BC05, 750x740x880.мм, 100л, 1424Вт, 220В, кол-во уровней 5,  универсальные 5 -GN 1/1 или 5- 600х400, R404A, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х400х410мм

Габаритные размеры: 750Х740Х850мм (ДхШхВ).
Температура: +3...-18 С.
Мощность: 1,4 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +70...+3 С.
Цикл охлаждения: 90 мин.
 

800x815x1055мм, 95кг, 0,8 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x400, оттайка горячим газом, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт,  поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах

Аппарат шоковой заморозки, 5  уровней GN 1/1,   T охлаждения +90°+3°С = 14 кг, Т заморозки +90°-18°С = 10 кг

Бласт фризер/чиллер из нержавеющей стали AISI304.
Вместимость - 5 гастроемкости GN 1/1, 5 противня 60*40 см (гастроемкости и противни не входят в комплект поставки).
Расстояние между уровнями 50 мм.
Камера с закругленными углами размером 660*420*400 мм.

Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (-25°С), 0,14 м3, 800х890х1020 мм)

Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 40
Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 28
Хладагент: R404A
Напряжение: 380 В

Jбъем 241,2л, вентилируемое охлаждение, автоматическая оттайка, тип хладагента - R404a, цифровой термометр, температура окружающей среды - до +38С.

Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (-25°С), 0,22 м3, 790х890х1370 мм)

Температура: Температура: +3...-18 С.
Потребляемая мощность: 0,65 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +90...+3 С.
 

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии EKO, мод. EKO-08, 230В. Габариты 790x800x1290мм, газ R404A, 1900Вт,+90/+3 = 23кг, +90/-18=14кг.

Использование 2-х режимов работы:

• по достижению внутри продукта заданной температуры (измерение с помощью термощупа);
• по таймеру (охлаждение  от +90 до +3 за 90 минут, замораживание от +90 до -18 за 240 минут).

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии BC, мод. BC07, 750x740x1290мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, R404A, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 760х630х410мм

Температура: +3...-18 С.
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +70...+3 С.
 

+90...+3 С (охлаждает 18 кг. продукции, за 90 мин.) /+90...-18 С (охлаждает 14 кг. продукции за 240 мин.)

Температурный диапазон: +3...-18 С.
Мощность: 2 кВт.

Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (-35°С), 0,33 м3, 790х890х1635 мм)

ВЫСТАВОЧНЫЙ ОБРАЗЕЦ (В)

Возможно исполнение с водяным или выносным охлаждением

Шкаф шоковой заморозки серии BK5, 220В, 1250Вт

Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии BC, мод. BC10P, 750x740x1240мм, 190л, 1600Вт, 220В, кол-во уровней 10, универсальные 10- GN 1/1 или 10- 600х400 , R404A, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 760x630x410

Температура: +3...-18 С.
Мощность: 2,1 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +70...+3 С.
 

Бласт фризер/чиллер из нержавеющей стали AISI304.
Вместимость - 15 гастроемкостей GN 1/1, 15 противней 60*40 см (гастроемкости и противни не входят в комплект поставки).
Камера с закругленными углами размером 660*420*1150 мм.

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-1/1 или 20х600х800 мм, t (-30°С), 0,8 м3, 850х890х2200 мм)

Аппарат шоковой заморозки, 10  уровней GN 1/1,   T охлаждения +90°+3°С = 40 кг, Т заморозки +90°-18°С = 28 кг

10 противней размером 600х400мм, выполнен полностью из нержавеющей стали

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (-35°С), 0,64 м3, 810х780х2255 мм)

подходит для  GN 1/1 и пекарских листов  40x60cm

+90...+3 С (охлаждает 50 кг. продукции, за 90 мин.)/+90...-18 С (охлаждает 35 кг. продукции за 240 мин.)