Холодильные столы

Предлагаем профессиональные холодильные столы с объемом рабочей камеры от 90 до 600 литров, поддерживающей температуру в пределах от -2 до +10 °С. В каталоге модели с обычной охлаждаемой стальной рабочей поверхностью. Доставка и установка по Санкт-Петербургу и области.

Габаритные размеры: 1000х700х850 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: +1...+10 С.
Материал столешницы: нержавеющая сталь.

  • Габаритные размеры: 1393х600х840мм (ДхШхВ).
  • Температурный диапазон: +1...+10 С.
  • Полезный объем: 200 л.
  • Мощность: 0,3 кВт.
  • Кол-во секций: 0/2.
  • Вес: 94 кг.
  • Номин. напряжение: 220 В.
  • Климат. класс: 4.
  • Расход энергии: 2,8 кВт/сут.

Технические характеристики:

  • Столы выполнены с 2 дверьми.
  • Холодильный агрегат Aspera (Италия).
  • Динамическое охлаждение.
  • Экологически безопасный хладагент R404а.
  • Электронный пульт управления.
  • Автоматическая оттайка испарителя.
  • Автоматический выпариватель конденсата.
  • Mах. температура окр. среды до + 40 C.
  • Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном.
  • Толщина изоляции корпуса - 50 мм.
  • Низкотемпературные столы снабжены ПЭНами обогрева контура двери.
  • Двери оснащены механизмом автоматического закрывания (доводчик).
  • Рабочие поверхности выполнены из шлифованной нержавеющей стали.
  • Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями.
  • Нагрузка на полку до 50 кг.
  • Регулируемые по высоте ножки (25 мм).
  • Возможность изготовления столов, как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант).
  • Возможность изготовления столов под гастоемкости.

Упаковка:

  • Стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная обрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон.

Габаритные размеры: 1350х600х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 253 л.

Габаритные размеры: 1200х700х850 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: +1...+10 С.
Материал столешницы: нержавеющая сталь.

Габаритные размеры: 1350х700х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 302 л.

Габаритные размеры: 1400х700х850 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: +1...+10 С.
Материал столешницы: нержавеющая сталь.

Габаритные размеры: 700х435х850 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: +2...+8 С.
Объем: 94 л.

Габаритные размеры: 1500х700х850 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: +1...+10 С.
Материал столешницы: нержавеющая сталь.

  • Габаритные размеры: 1838х600х840мм (ДхШхВ).
  • Температурный диапазон: +1...+10 С.
  • Полезный объем: 260 л.
  • Мощность: 0,3 кВт.
  • Кол-во секций: 0/3.
  • Вес: 117 кг.
  • Номин. напряжение: 220 В.
  • Климат. класс: 4.
  • Расход энергии: 3,5 кВт/сут.

Технические характеристики:

  • Столы выполнены с 3 дверьми.
  • Холодильный агрегат Aspera (Италия).
  • Динамическое охлаждение.
  • Экологически безопасный хладагент R404а.
  • Электронный пульт управления.
  • Автоматическая оттайка испарителя.
  • Автоматический выпариватель конденсата.
  • Mах. температура окр. среды до + 40 C.
  • Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном.
  • Толщина изоляции корпуса - 50 мм.
  • Двери оснащены механизмом автоматического закрывания (доводчик).
  • Рабочие поверхности выполнены из шлифованной нержавеющей стали.
  • Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями.
  • Нагрузка на полку до 50 кг.
  • Регулируемые по высоте ножки (25 мм).
  • Возможность изготовления столов, как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант).
  • Возможность изготовления столов под гастоемкости.

Упаковка:

  • Стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная обрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон.
  • Габаритные размеры: 900х700х850мм (ДхШхВ).
  • Температурный диапазон: +2...+10 С.
  • Комплектация: 1.
  • Мощность: 0,43 кВт.
  • Напряжение: 220 В.

Стол охлаждаемый гастронормированный серии TRG выполнен полностью из нержавеющей стали. Корпус стола выполнен цельнозаливным с толщиной изоляции 40 мм. Отсеки стола гастронормированны под GN 1/1. Отсек может комплектоваться: дверью, двумя или тремя ящиками. Над агрегатом кассетного типа может быть расположен охлаждаемый ящик.

Габаритные размеры: 900х600х850/910 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: -2...+10 С.
Объем: 153 л.

Габаритные размеры: 1775х600х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 384 л.

Габаритные размеры: 1775х700х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 460 л.

Габаритные размеры: 900х700х850/910 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: -2...+10 С.
Объем: 184 л.

Диапазон рабочих температур, °C -2...+10
Объем, л 270
Габаритные размеры, мм 1200х604х850/910

900х700х860 мм, 257л, +2/+8, 2 двери, +2/+8, 0.23 кВт

Диапазон рабочих температур, °C -2...+10
Объем, л 320
Габаритные размеры, мм 1200х705х850/910
  • Габаритные размеры: 2283х600х840мм (ДхШхВ).
  • Температурный диапазон: +1...+10 С.
  • Полезный объем: 340 л.
  • Мощность: 0,3 кВт.
  • Кол-во секций: 0/4.
  • Вес: 140 кг.
  • Номин. напряжение: 220 В.
  • Климат. класс: 4.
  • Расход энергии: 4 кВт/сут.

Технические характеристики:

  • Столы выполнены с 4 дверьми.
  • Экологически безопасный хладагент R404а.
  • Электронный пульт управления.
  • Автоматическая оттайка испарителя.
  • Автоматический выпариватель конденсата.
  • Mах. температура окр. среды до + 40 C.
  • Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном.
  • Толщина изоляции корпуса - 50 мм.
  • Двери оснащены механизмом автоматического закрывания (доводчик).
  • Рабочие поверхности выполнены из шлифованной нержавеющей стали.
  • Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями.
  • Нагрузка на полку до 50 кг.
  • Регулируемые по высоте ножки (25 мм).
  • Возможность изготовления столов, как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант).
  • Возможность изготовления столов под гастоемкости.

Упаковка:

  • Стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная обрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон.

Холодильный стол (-2..+8С), 2 двери,  снаружи нержавеющая сталь, внутри рельефный алюминий, автоматическая оттайка, вентилируемое охлаждение, объем 260л.,  2 полки, толщина изоляции 60мм,  электронный термостат и цифровой дисплей,  климатический класс до +43С, потребление 2,4 кВт*ч/сутки, 220В, R134a, вес нетто 88 кг.

Диапазон рабочих температур, °C +1...+10
Объем, л 270
Габаритные размеры, мм 1200*605*850/910

Габаритные размеры: 2200х600х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 515 л.

Диапазон рабочих температур, °C +1...+10
Объем, л 320
Габаритные размеры, мм 1200*705*850/910

Габаритные размеры: 2200х700х880 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -2...+6 С.
Полезный объем: 617 л.

Диапазон рабочих температур, °C -2...+10
Объем, л 400
Габаритные размеры, мм 1630х605х850/910

 

Диапазон рабочих температур, °C -2...+10
Объем, л 450
Габаритные размеры, мм 1630х705х850/910

Габаритные размеры: 1350х700х850мм (ДхШхВ).
Температурный диапазон: +2...+10 С.
Комплектация: 1 дверь + 3 ящика.

  • Габариты (мм) 900х700х850
  • Вес (кг) 54
  • Материал нерж.сталь
  • Температурный режим 0….+8°С
  • Мощность 0,15
  • Расположение агрегата боковое

Габаритные размеры: 1375х600х850/910 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: -2...+10 С.
Объем: 230 л.

1360х700х860 мм, 314л, 2 двери, -2/+8, б/борта, 0,35кВт

Габаритные размеры: 1375х700х850/910 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: -2...+10 С.
Объем: 276 л.

Диапазон рабочих температур, °C +1...+10
Объем, л 400
Габаритные размеры, мм 1630*605*850/910

1360х600х860 мм, 260л , 2двер, -2/+8, б/борта, 0.35кВт

1365х700х860 мм, +2/+8, 400л, 3 двери, 0.29кВт

1360х700х960 мм, 314л, 2двери, -2/+8, с бортом, 0.35кВт

Диапазон рабочих температур, °C +1...+10
Объем, л 450
Габаритные размеры, мм 1630*705*850/910
Статьи по теме:
Документация / Столы холодильные | 

Преимущества холодильных столов

Соединение охлаждающего оборудования и рабочей столешницы повышает производительность поваров в несколько раз. Им не приходится ходить за самыми ходовыми ингредиентами и можно сразу убирать готовые блюда для кратковременного хранения.

Другие достоинства холодильных столов для ресторана, кафе, точек общепита:

  • Долговечность. Это профессиональное оборудование с длительным ресурсом.
  • Защищенность от механических повреждений. Практически все элементы выполнены из нержавеющей стали.
  • Функциональность. В разных моделях есть камеры с выдвижными, стационарными полками или большими зонами для мяса, рыбы, птицы.
  • Энергоэффективность. Все современные модели отличаются низким энергопотреблением.
  • Вариативность. Оборудование различается объемом камеры, рабочей температурой, длиной и функциональностью столешницы, наличием одной или нескольких распашных дверей и другими характеристиками.

Профессиональный холодильный стол – экономия места и повышение скорости приготовления блюд без ухудшения их качества.

Разновидности и особенности выбора

Охлаждающие камеры с рабочей столешницей бывают низкотемпературные для хранения мяса, рыбы, птицы и среднетемпературные для охлаждения свежих овощей, фруктов и готовых блюд.

Модели также различаются по следующим характеристикам:

  • Количество дверей: одна или две с одной стороны. У сквозных моделей дверцы расположены с двух сторон.
  • Наличие выдвижных ящиков и их количество. В ряде моделей морозилки разделены по функциональным зонам.
  • Наличие дополнительных опций: охлаждение рабочей поверхности, наличие ванны для льда под бутылки.
  • Материал столешницы: просто оцинкованная сталь или с полимерным покрытием.

Выбирается профессиональное оборудование под потребности вашего заведения общественного питания. Учитывается необходимый объем хранения ингредиентов или готовых блюд, особенности меню, удобство повара, наличие и расположение отдельного морозильного шкафа.

Холодильные столы для вашей профессиональной кухни

Наша задача – оборудовать ваше заведение общественного питания лучшей профессиональной техникой по выгодной цене. Поэтому в каталоге представлены модели от производителей Polair, EQTA, Rosso, HiCold. Все они оснащены системой автоматической разморозки, возможностью регулировки температуры охлаждения.

Купить холодильный стол можно онлайн или оформить заказ по телефону +7 (812) 495-69-31. Доставка по Санкт-Петербургу и области в течение 1-3 рабочих дней после оплаты. Поставки по России обсуждаются с менеджером. На все оборудование предоставляются гарантии от производителя на срок от 3 лет.

Новости
2023-11-23
Приглашаем посетить наш новый интернет-магазин www.77kb.ru. «Балттех» — комплексное оснащение ресторанов, кафе, складов и магазинов под ключ.
2023-11-09
Морозильные лари с глухой крышкой по сниженным ценам!
2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести шкафы шоковой заморозки по максимально выгодной цене.
Сервис

Монтаж, ремонт,
сервисное обслуживание
холодильного оборудования.
Поставки запасных частей.

Специальные предложения Распродажа