Виды холодильных шкафов
- Универсальные — позволяют хранить продукты в температурном режиме от -6 до +6 °С.
- Кондитерские — подходят для демонстрации шоколада, мороженого и другой сладкой продукции.
- Винные — специальные модели с удобными и вместительными полками для компактного размещения бутылок.
- Барные — небольшой холодильный шкаф, предназначенный для презентации и хранения напитков.
- Медицинские — применяются для хранения медицинских препаратов и лекарственных средств, требующих определённой температуры.
- Для напитков — c большим количеством отсеков и небольшими размерами.
- По количеству отсеков — шкафы, представленные в каталоге, имеют от одной до четырёх дверей (например, Turbo Air KRF45-3 — трёхдверная модель, а шкаф комбинированный ШХК-800 — четырёхдверный).
- По материалу изготовления дверей — промышленные холодильные шкафы имеют стеклянную или металлическую дверь.
- По температуре — оборудование делится на среднетемпературное (от -5 до +15°С), морозильное (от -15 до -20°С) и комбинированное (есть отсеки для средних и низких температур).
- По объему — он должен соответствовать количеству продуктов, которые там будут храниться.
Сферы применения
Холодильные шкафы имеют широкую сферу применения. Их устанавливают в магазинах, барах, кафе и ресторанах, на объектах, имеющих отношение к медицине: медпункты, больницы, санатории, лаборатории. Крупногабаритные модели можно увидеть в складских помещениях.
Как выбрать
Для торговли выбирайте шкафы витринного типа со стеклянной дверцей. Для подсобных помещений или складов — вместительные модели с металлической дверью. Если холодильное оборудование будет эксплуатироваться на кухне — модели, способные работать при повышенной влажности воздуха и высокой температуре.
Обращайте внимание на тип охлаждения. Статистическое охлаждение используется для охлаждения продуктов в упаковке, динамическое — для размещения кондитерских изделий, полуфабрикатов.
Чем больше мощность морозильного холодильника, тем быстрее охлаждается его содержимое. Однако, высокая мощность — большие затраты на электричество. Выбирайте шкаф с оптимальной мощностью, который позволит поддерживать нужную температуру и не увеличит счет за электроэнергию.
Стоимость холодильников — важный нюанс. Она зависит от производителя, габаритов, потребляемой мощности, количества дверей. Замок с дистанционным управлением или другие опции увеличивают цену шкафов.
Наши менеджеры помогут подобрать недорогую модель, учитывая ваши запросы. В наличии оборудование от известных производителей: POLAIR, GASTRORAG, Abat, МариХолодМаш и других. Доставка товара выполняется по Санкт-Петербургу и области. Транспортными компаниями по всей России.
