Водоохлаждающие установки (Чиллеры)

Холодильная техника широко применяется во многих отраслях промышленности. Основу каждого устройства представляет собой машина понижения температуры, в семействе которых есть как охладители воздуха, так и агрегаты для снижения температуры воды. Установки для охлаждения жидкостей называются чиллеры.

Их принцип работы основан на обратном термодинамическом цикле. Теплоноситель (фреоны разных марок) служит для переноса количества теплоты от охлаждаемого тела (как правило это вода, используемая впоследствии для снижения температуры пищевой продукции или с иными целями) в окружающую среду, на что затрачивается работа.

Основными узлами чиллера являются:

  • компрессор, где хладагент сжимается до нужного давления, при этом его температура возрастает;
  • затем рабочее тело поступает в  конденсатор, служащий для отвода теплоты от него в окружающую среду;
  • далее охлажденный хладагент проходит через систему теплообменников, чтобы еще больше снизить свою температуру;
  • проходя через дроссельный вентиль, хладагент теряет давление, охлаждаясь до температуры кипения;
  • в испарителе за счет кипения хладагента происходит охлаждение воды.

В водоохлаждающих установках применяют поршневые, спиральные или винтовые компрессоры. По виду монтажа они могут быть герметичными, открытыми или полугерметичными.

Конденсатор чиллера может быть водяным или воздушным, снабженным осевыми или центробежными вентиляторами. По месту нахождения конденсатор бывает как встроенным, так и выносным.

Испарители имеют вид пластинчатых или кожухотрубных теплообменных аппаратов в зависимости от количества холодильных контуров и производительности установки.

Регулирование работы водоохлаждающих установок происходит в автоматическом режиме с помощью специализированной управляющей системы, состоящей из пульта управления, контроллера и защитных средств. Датчики температуры передают информацию контроллеру, который включает или отключает компрессор. Периодическое включение обеспечивает высокую надежность и, соответственно, установки в целом.

В зависимости от предназначения  и размещения чиллера выбирают ту или иную комплектацию аппарата. Вариативность сборки позволяет подобрать свойства оборудования необходимые заказчику.

Применение чиллеров

  • в пищевой промышленности:
    • для охлаждения молока и молочных продуктов
    • для производства пива
    • для снижения температуры алкогольных напитков
    • в производстве хлеба
    • в кондитерском производства
    • для рафинирования растительных масел;
  • в системах кондиционирования;
  • в строительстве: для охлаждения воды при выпуске бетона;
  • в машиностроении: для охлаждения смазки станков и прессформ, для снижения температуры оборотной воды и охлаждающих рубашек оборудования;
  • в спортивных сооружениях: для поддержания нужного уровня температур в бассейне, на катке и т.д.

Популярность и распространение водоохлаждающим установкам обеспечили их преимущества:

  • компактность при большой производительности;
  • возможность монтажа без использования специализированных устройств;
  • управление и эксплуатация установок полностью автоматизированы;
  • экологическая безопасность;
  • низкие эксплуатационные расходы;
  • возможность утилизации отводимого тепла, например в системе отопления;
  • отличная работа в течение всего срока эксплуатации.

Наша компания производит:

  • консультации;
  • проектирование;
  • поставку;
  • монтаж;
  • последующее ТО;
  • реализацию "под ключ".
Статьи по теме:

Обращайтесь к нашим специалистам.

 

Новости
2023-11-23
Приглашаем посетить наш новый интернет-магазин www.77kb.ru. «Балттех» — комплексное оснащение ресторанов, кафе, складов и магазинов под ключ.
2023-11-09
Морозильные лари с глухой крышкой по сниженным ценам!
2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести шкафы шоковой заморозки по максимально выгодной цене.
Сервис

Монтаж, ремонт,
сервисное обслуживание
холодильного оборудования.
Поставки запасных частей.

Специальные предложения Распродажа