1. Статьи
2. Оборудование

Торговая холодильная витрина

Оборудование для торговли обширно и разнообразно. Его цель – показать товар лицом, а также упорядочить его размещение. Одежда, обувь, ткани отлично себя чувствуют на полках и стеллажах при обычных условиях. Иная ситуация с продуктами питания, которые в большинстве своем хранятся при пониженной температуре. Вот почему холодильные витрины – необходимая принадлежность любых продуктовых магазинов.

Торговая техника холода делится на виды в зависимости от продукции. К примеру, витрины бывают:

• для фруктов и овощей – охлаждают в диапазоне +4 – +10 ^оС;
• для гастрономии (здесь находятся сыры и колбасы, рыбные деликатесы, мясные закуски, салаты и прочее) – рассчитаны на температуру от +2 до +8 град. С;
• универсальные (для молока и кисломолочных изделий, тортов и пирожных, охлажденного мяса, рыбы и птицы, морепродуктов, полуфабрикатов и т.д.) – температура поддерживается в промежутке от 0 до +7 ^оС.

Устройство охлаждающей витрины не отличается сложностью. Фактически, она представляет собой прилавок, соединенный с холодильной машиной и закрытый прозрачным куполом. При этом холод равномерно распределяется внутри оборудования, не давая товару испортиться. В то же время продукты хорошо видны отовсюду. Покупатель без труда может рассмотреть и выбрать желаемое, даже не открывая крышку.

Принято классифицировать витрины по следующим критериям:

• форма – прямая или поворотная (угловая);
• площадь экспозиции – ограниченная или обширная;
• конструкция – открытая, замкнутая, с раздвижными дверцами;
• тип рабочего агрегата – встроенный или выносной;
• охлаждение – статическое или динамическое;
• установка – настольная или на полу.

Чаще всего производители низкотемпературной техники выпускают в рамках серии целый ряд однотипных изделий. Они разнятся габаритами и/или конфигурацией. При необходимости их легко смонтировать в ровные или развернутые под углом линии нужной протяженности. В гипермаркетах и универсамах также используют островной принцип расположения охлаждающих горок или бонет.

Стоимость оборудования зависит от размеров, объема выкладки и марки. Наибольшее доверие пользователей принадлежит устройствам Kifato, МариХолодМаш, Ариада и другим. В наличии продукция ведущих отечественных и зарубежных фирм. Закажите ее в нашей компании по выгодным ценам!

Витрины холодильные/ новинки

Витрина холодильная GС120 SM 2,0-2 (открытая) (3004)

147 788 р.

Габаритные размеры: 1955х1215 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: +2...+6 С.
Экс. пл-дь: 1,65 кв.м.

Витрина холодильная GС120 SM 1,5-2 (открытая) (3004)

135 601 р.

Габаритные размеры: 1500х1215 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: +2...+6 С.
Экс. пл-дь: 1,25 кв.м.

Витрина холодильная GС120 SM 1,25-2 (открытая) (3004)

128 468 р.

Габаритные размеры: 1330х1215 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: +2...+6 С.
Экс. пл-дь: 1,1 кв.м.

Витрина холодильная GС120 SM 2,5-1 (3004)

160 789 р.

Габаритные размеры: 2580х1215х1200(1250) мм (ДхШхВ).
Температурный режим: 0...+6 С.
Экс. пл-дь: 2,2 кв.м.