Ларь для мороженого: выбираем правильно!

Спроси ребенка, что он хочет на десерт. И в семи случаях из десяти получишь ответ – мороженое. Да и многие взрослые не откажутся от морозной сладости, тающей во рту. Вот почему оно с успехом продается в любом магазине. Даже если ассортимент товаров ограничен, эта продукция будет в продаже. Мы не найдем его разве что в узкоспециализированных торговых точках – например, винных бутиках или овощных палатках.

 

Мороженое не походит ни на одно кондитерское изделие – ни по вкусу, ни по иным признакам. Его специфичность еще и в определенном способе хранения: только низкая температура способна поддержать его качество неизменным. Чаще всего с этой целью используют морозильные лари. Они весьма пригодны в роли хранилищ, а также отлично выполняют демонстрационную функцию.

 

В оборудовании царит мороз на уровне от -15 град. С и ниже. Этого достаточно, чтобы кондиции продукта не пострадали. Тем не менее это не единственный критерий отбора.

Перед покупкой стоит решить:

- какой потребуется полезный объем;

- будет ли это стационарная техника или оснащение для выездной торговли;

- нужны ли дополнительные функции;

- как следует украсить устройство, чтобы оно привлекало взоры потенциальных покупателей.

 

Большинство производителей выпускает лари-морозильники с вместимостью 100 – 800 литров. В среднем обычно выбирают ларь на 200 – 400 л. Габариты нетрудно определить, исходя из потребностей предприятия.

Для крупных заведений нередко выбирают форму ванн-бонет. Как правило, их рабочее пространство обширнее. Кроме того, их удобно выстроить в линию и расположить в центре зала или вдоль стены. При этом внутри поместится немало продукции, так что будет несложно продемонстрировать ее полный спектр.

Небольшие магазины обычно приобретают аппараты стандартных размеров с глухими или прозрачными крышками. Первые устанавливают на складе для размещения запасов, зато вторые исполняют роль витрин в зале для посетителей. Верх из закаленного стекла – прямой или гнутый – позволяет осмотреть разнообразные стаканчики, брикеты и трубочки, чтобы сделать осознанный выбор.

Броско раскрашенные лари-морозильники, расставленные на улицах, привлекают внимание прохожих. В отличие от своих стационарных собратьев, они несколько часов сохраняют автономию без подключения к сети. Но это, конечно, не значит, что они могут длительно находиться в открытом положении.

Дизайн морозильников-ларей не оставляет сомнений в их предназначении. Во-первых, это притягивает покупателей. А во-вторых, дает им возможность не тратить время на поиски любимого лакомства: яркие прилавки видны издалека.

 

Подобное холодопроизводящее оборудование не редкость на современном рынке. В широком доступе как импортная техника, так и отечественные аналоги. В последнее время приобрели популярность российские устройства Polair, Frostor или Снеж. Этому немало поспособствовала их высокая надежность, конкурентноспособная цена, а также лучшая приспособленность к работе в условиях климата России.

Дата публикации: 2014-09-12

Лари морозильные/ новинки

Ларь морозильный Haier HCE203R Haier Ларь морозильный Haier HCE203R
33 990 р.
-15%
28 892 р.
скидка 5098 р.

Температурный режим: -12...-26 °С
Объем: 203 л
Габаритные размеры: 940х550х845 мм 

Габаритные размеры: 926х554х845 мм (ДхШхВ)
Температурный режим: +8...-28,8 С
Объем: 206 л

Ларь морозильный Aucma BD325NA Aucma Ларь морозильный Aucma BD325NA
52 507 р.
-27%
38 243 р.
скидка 14264 р.

Габаритные размеры: 1100х754х845 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -18...-25 С.
Объем: 325 л.

Ларь морозильный Aucma BD-375NA Aucma Ларь морозильный Aucma BD-375NA
61 173 р.
-27%
44 755 р.
скидка 16418 р.

Габаритные размеры: 1310х754х845 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -18...-25 С.
Объем: 375 л.

Новости
2023-11-23
Приглашаем посетить наш новый интернет-магазин www.77kb.ru. «Балттех» — комплексное оснащение ресторанов, кафе, складов и магазинов под ключ.
2023-11-09
Морозильные лари с глухой крышкой по сниженным ценам!
2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести шкафы шоковой заморозки по максимально выгодной цене.
Сервис

Монтаж, ремонт,
сервисное обслуживание
холодильного оборудования.
Поставки запасных частей.

Специальные предложения Распродажа